超聲波提取機是把超聲波提取技術運用于實際生產過程中的一種設備，把四個超聲波振板盒粘貼在罐體四周，超聲波換能器發(fā)出的超聲機械波均勻的作用在植物細胞上面，使其細胞壁分子發(fā)生重新排列，細胞壁破裂，內容物溶出，溶解在有機溶劑中，該設備具有運營成本低、時間短、簡單易行、利于維護、雜質少、易于分離純化、效率高、溫度低、適應性廣等特點超聲波提取機。
　　
　　超聲波提取機提取效率高：超聲波*的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形，使中藥有效成分提取更充分，提取率比傳統(tǒng)工藝顯著提高達50—500%；超聲波提取機提取時間短：超聲波強化中藥提取通常在24—40分鐘即可獲得*提取率，提取時間較傳統(tǒng)方法大大縮短2/3以上，藥材原材料處理量大；超聲波提取機提取溫度低：超聲提取中藥材的*溫度在40—60℃，對遇熱不穩(wěn)定、易水解或氧化的藥材中有效成分具有保護作用，同時大大節(jié)能能耗；超聲波提取機適應性廣：超聲提取中藥材不受成分極性、分子量大小的限制，適用于絕大多數(shù)種類中藥材和各類成分的提??；超聲波在介質中的傳播可以使介質質點在其傳播空間內產生振動，從而強化介質的擴散、傳播，這就是超聲波的機械效應。
　　
　　超聲波在傳播過程中產生一種輻射壓強，沿聲波方向傳播，對物料有很強的破壞作用，可使細胞組織變形，植物蛋白質變性；
　　
　　同時，它還可以給予介質和懸浮體以不同的加速度，且介質分子的運動速度遠大于懸浮體分子的運動速度。從而在兩者間產生摩擦，這種摩擦力可使生物分子解聚，使細胞壁上的有效成分更快地溶解于溶劑之中。
　　
　　和其它物理波一樣，超聲波在介質中的傳播過程也是一個能量的傳播和擴散過程，即超聲波在介質的傳播過程中，其聲能不斷被介質的質點吸收，介質將所吸收的能量全部或大部分轉變成熱能，從而導致介質本身和藥材組織溫度的升高，增大了藥物有效成分的溶解速度。
　　
　　由于這種吸收聲能引起的藥物組織內部溫度的升高是瞬間的，因此可以使被超聲波提取機提取的成分的生物活性保持不變。
　　
　　此外，超聲波還可以產生許多次級效應，如乳化、擴散、擊碎、化學效應等，這些作用也促進了植物體中有效成分的溶解，促使藥物有效成分進入介質，并于介質充分混合，加快了提取過程的進行，并提高了藥物有效成分的提取率。